تولید ناگت مرغ با چاپگر سه بعدی
نئوپدیا: یكی از فروشگاه های زنجیره ای غذایی می خواهد ناگت مرغ را با بهره گیری از چاپگرهای سه بعدی تولید نماید تا هم سرعت تولید این غذا و هم كیفیت آن افزایش یابد.
به گزارش نئوپدیا به نقل از اسلش گیر، فروشگاه های زنجیره ای کی اف سی می خواهد ظرف ماه های آینده تولید ناگت مرغ را با چاپگر سه بعدی آغاز کند.
بدین منظور از گوشت های زیستی آزمایشگاهی برای چاپ سه بعدی استفاده می شود. این گوشت ها قابلیت تکثیر سریعی دارند و از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی با گوشت عادی ندارند.
همچنین این گوشت های سه بعدی را می توان به اشکال مختلف به صورت سه بعدی چاپ کرد و جذابیت آنها را برای اشخاص سخت پسند افزایش داد. برای تولید ناگت مرغ به این صورت سلول های بنیادی مرغ و برخی مواد گیاهی با یکدیگر ترکیب می شوند. کی اف سی برخی انواع ادویه و افزودنی ها را برای افزایش جذابیت ناگت مرغ چاپ سه بعدی به این مجموعه اضافه می کند.
کی اف سی فروش ناگت های چاپ سه بعدی را از پاییز آغاز می کند و از مزایای اقتصادی و زیست محیطی اجرای این طرح اظهار رضایت کرده است. همین طور تولید ناگت مرغ با چاپ سه بعدی سبب کاهش کشتار حیوانات می شود.
منبع: نئوپدیا
این مطلب نئوپدیا را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب